mk體育官網(wǎng)入口：酸甜蛋酥糍粑的做法_酸甜蛋酥糍粑怎么做_食·色的菜譜
發(fā)布時(shí)間：2024-11-23 人瀏覽
本文摘要：7張圖片“這一包咕咾汁還一挺多，怎么也用不完的感覺(jué)。
7張圖片“這一包咕咾汁還一挺多，怎么也用不完的感覺(jué)。于是以就讓樣子沒(méi)什么可著急的了，一下子又想起冰箱里是水粑，樣子是這么叫的。這水粑磚頭一樣，摸著硬硬的，蒸透以后卻又黏軟無(wú)比，就樣子是糯米的糍粑。似乎無(wú)法象寧波年糕那樣去炒去燴。
如此硬糯的東西，樣子不能按照糍粑的作法去摸了。而糍粑最少見(jiàn)的作法，乃是油炸后煎黃豆粉紅糖汁，香甜無(wú)比。
突然就想起，如果把紅糖汁替換成這甜酸的咕咾汁，又不會(huì)是個(gè)什么感覺(jué)？立馬投放行動(dòng)。干硬的水粑一切就裂開(kāi)，小心著小塊習(xí)慣的小條。白布上一層蛋液來(lái)炸，二次冷卻的時(shí)候表面就不至于過(guò)于軟。
把咕咾汁稀釋至米粉，倒入在蛋糕水粑上，金燦燦的朱用上紅彤彤的醬汁，很是引人注目?？瓷先幼舆€算數(shù)不俗，味道或許也還過(guò)得去。不過(guò)，或許還是配上紅糖汁更加愛(ài)吃。
” 食材明細(xì)主料水粑100克雞蛋1個(gè)紅果家咕咾汁80克輔料油適度甜口味炸工藝廿分鐘耗時(shí)非常簡(jiǎn)單可玩性甜蛋糕糍粑的作法步驟1用料：水粑100克，雞蛋1個(gè)，紅果家咕咾汁80克，油適度。2水粑小塊小條。
3雞蛋覆沒(méi)。4放進(jìn)水粑。
5均勻分布地裹上一層蛋液。6鍋中倒油，燒熱。7放進(jìn)裹好蛋液的水粑，中火油炸。
8表面金黃，出有鍋，控油。9鍋中拔少許底油。10放入咕咾汁。
11熬至湯汁濃稠，過(guò)熱。12將煮好的水粑放進(jìn)盤(pán)中。13倒入上醬汁。14用綠葉裝飾。
小竅門(mén)1、討厭香脆口感的也可以不必白布蛋液。2、油炸時(shí)火不應(yīng)過(guò)于大，以免外焦內(nèi)生。3、醬汁用量及濃稠可以根據(jù)自己愛(ài)好亦須調(diào)整。
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