MK體育在線登錄入口_豬油拌飯的做法,現(xiàn)在很少吃了,小時候的美食,滿滿的童年的記憶
發(fā)布時間:2024-11-15 人瀏覽
本文摘要:豬油拌飯,你不吃過嗎?
豬油拌飯,你不吃過嗎?滿滿的童年記憶,忘記小時候,不吃豬油拌飯,那是我最幸福的時光!食材主料:大米、豬油輔料:豬瘦肉、蔥、香菇作法1.米300克、豬油50克、豬瘦肉60克、香菇2朵、香蔥150克、芝麻適度、鹽、醬油。2.豬瘦肉洗滌托肉末,放鹽、油、醬油、生粉、加熱均勻分布。香蔥洗滌切長段,香菇洗滌小塊小粒狀。3.大米放入淘米盆,用清水沖洗3遍,把大米清除整潔。
4.清除好的大米,放進電飯鍋,加入適量的水,通上蓋子,按做飯鍵,米飯蒸熟之后,不會自動保溫。5.斷電之后,蒸5至10分鐘開蓋,用飯勺把米飯牢固,這個時候的米飯粒粒軟香,陣陣清香。
6.米飯煲好之后,接下來做到香蔥豬油了。鍋燒熱之后,放進豬油,小火把豬油融化。
7.改以中火,放進香蔥,炸傷至蔥葉糕梨焦脆,然后用筷子把蔥葉撈起。8.改以旺火放入肉末爆炒香,接著敲香菇打碎,大蒜、生姜、少許醬油拌。9.把熱氣騰騰的香蔥豬油、肉末香菇等食材放入米飯里,馬利亞芝麻,蒸一蒸,就可以不吃了。
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