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【MK體育在線登錄入口】五一假期美食做法，菜鳥也能變大廚，超簡(jiǎn)單懶人版美食做法

發(fā)布時(shí)間：2024-11-23  人瀏覽

本文摘要：胡蘿卜木耳炒肉片食材：胡蘿卜，木耳，豬里脊，生粉，配料，鹽，耗油，糖，生抽作法：1.胡蘿卜洗滌切片，木耳泡發(fā)后洗滌去蒂撕開小朵，肉切片用生粉、配料、鹽上漿2.鍋里熱油，再行放入肉片劃散至變色后盛出，再行放入胡蘿卜翻炒至出有紅油3.再行放入木耳翻炒，接著敲點(diǎn)蠔油、糖、生抽煸炒熟透，最后放入肉片翻炒才可虎皮尖椒食材：青尖椒，油，醋，醬油，糖，鹽作法：1.尖椒洗滌去覆以，用菜刀輕拍，擦干表面的水分2.鍋內(nèi)少許油，油熱后將尖椒放進(jìn)，煎到皮頭頂波濤洶涌，并且發(fā)軟為止3.放進(jìn)醋、醬油、糖、翻炒，特少量水，小火調(diào)味3分鐘，放進(jìn)適度鹽才可出有鍋青椒炒雞蛋朱食材：雞蛋，大青椒，干辣椒，大蔥，蒜，鹽作法：1.雞蛋黃攪散，大青椒洗滌磨碎塊，干椒小塊椒圈，大蔥磨碎，蒜頭拍碎2.1勺臘淀粉特1勺半水，加熱均勻分布，放入雞蛋黃攪勻，放入配料配料3.油鍋中火冷卻，放入蛋黃，讓它額凝成塊，攪散，歸置一旁，用蛋黃泌出的底油轟香蔥蒜打碎4.
胡蘿卜木耳炒肉片食材：胡蘿卜，木耳，豬里脊，生粉，配料，鹽，耗油，糖，生抽作法：1.胡蘿卜洗滌切片，木耳泡發(fā)后洗滌去蒂撕開小朵，肉切片用生粉、配料、鹽上漿2.鍋里熱油，再行放入肉片劃散至變色后盛出，再行放入胡蘿卜翻炒至出有紅油3.再行放入木耳翻炒，接著敲點(diǎn)蠔油、糖、生抽煸炒熟透，最后放入肉片翻炒才可虎皮尖椒食材：青尖椒，油，醋，醬油，糖，鹽作法：1.尖椒洗滌去覆以，用菜刀輕拍，擦干表面的水分2.鍋內(nèi)少許油，油熱后將尖椒放進(jìn)，煎到皮頭頂波濤洶涌，并且發(fā)軟為止3.放進(jìn)醋、醬油、糖、翻炒，特少量水，小火調(diào)味3分鐘，放進(jìn)適度鹽才可出有鍋青椒炒雞蛋朱食材：雞蛋，大青椒，干辣椒，大蔥，蒜，鹽作法：1.雞蛋黃攪散，大青椒洗滌磨碎塊，干椒小塊椒圈，大蔥磨碎，蒜頭拍碎2.1勺臘淀粉特1勺半水，加熱均勻分布，放入雞蛋黃攪勻，放入配料配料3.油鍋中火冷卻，放入蛋黃，讓它額凝成塊，攪散，歸置一旁，用蛋黃泌出的底油轟香蔥蒜打碎4.
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