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美食做法推薦：紅燒大蝦、蝦仁豆腐、蠔油生菜粵版、黃金豆腐‘MK體育在線登錄入口’

發(fā)布時間：2024-10-29  人瀏覽

本文摘要：經(jīng)過了一天的休整，這時的您否十分的精彩呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種快樂，品味是一種情趣，能不吃者獲得一份暖胃的享用，不會不吃者尋找一份心的安靜。

經(jīng)過了一天的休整，這時的您否十分的精彩呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種快樂，品味是一種情趣，能不吃者獲得一份暖胃的享用，不會不吃者尋找一份心的安靜。很高興和大家了解，在接下來的日子里，小編每天不會給大家引薦幾道美味佳肴以及烹調(diào)方法，我對于美食的熱衷，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不能明白。我熱衷與他人共享美食，因為傳送美食就是傳送幸福，我十分誠懇期望能和大家一起，一起制作美食，嘗試美味，讓我們一起打氣吧！今天的第一道美食：紅燒大蝦 引薦指數(shù)：5星 操作者指數(shù)：2星紅燒大蝦材料：大蝦500克，蔥5克，姜5克，紅燒汁、醬油、鹽作法1.醬油一勺，老抽四分之一勺，配料一勺、糖一勺、淀粉半勺徵成紅燒汁可用。

2.去蝦需進腹去蝦線清除整潔，用一勺配料，半勺醬油、兩克鹽油炸二十分鐘左右后，瀝干油炸產(chǎn)生的水分。3.鍋里熱油，大火放進蔥花和姜片炒出香味，重新加入瀝干的大蝦。4.蝦炒到變色后，重新加入之前調(diào)好的紅燒汁，特適度鹽，加上50克的熱水，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火蓋上鍋蓋蒸熬5分鐘。

5.如果鍋里有多余湯汁，就進大火收汁，然后出有鍋。接手一道美食：蝦仁豆腐 引薦指數(shù)：4星操作者指數(shù)：2星蝦仁豆腐材料：嫩豆腐1塊、蝦仁250克、蔥姜蒜、鹽2克、黑胡椒2克、生粉5克、凈水適度、水淀粉適度、蠔油30毫升、生抽10毫升作法1.蝦仁水煮、黑胡椒、配料、油炸十分鐘，蠔油、生抽、配料混合調(diào)汁。2.熱水中加一勺鹽，豆腐焯水，撈起。

3.鍋里熱油，下蝦仁滑至變色撈起，下蔥姜蒜，放入調(diào)汁，特適度凈水，下豆腐熬3分鐘。4.放入蝦仁扯1分鐘，水淀粉高湯。

出有鍋，馬利亞蔥花。下一道美食是：蠔油生菜粵版 引薦指數(shù)：5星 操作者指數(shù)：2星蠔油生菜材料：生菜300克、蠔油30克、蒜10克、紅椒15克、白糖少許、生抽適度、水淀粉適度、鹽少許、五花肉肉糜30克、蝦臘15克作法1.選奶油生菜，洗滌后摘去老葉，洗凈進鹽水中；大蒜切末，紅椒切圈，冷水好的蝦干切小段。2.蠔油、白糖、生抽和水淀粉混合加熱均勻分布填充料汁。

3.熱水中水煮，一點色拉油，下生菜毛巾5秒鐘，到菜葉燙軟馬上撈起控水裝盤，菜多的話一定要分次入鍋。4.熱鍋中加少許色拉油，下蒜末、紅椒圈爆香，還可以特些五花肉糜和蝦干增鮮，再行放進調(diào)好的料汁。

5.大大地加熱翻炒，直到醬料濃稠收干，最后均勻分布地拌在生菜上出鍋才可。今天最后一道菜是：黃金豆腐 引薦指數(shù)：5星 操作者指數(shù)：2星黃金豆腐材料：嫩豆腐、小蔥、姜蒜、植物油、老抽、鹽、糖、醋、番茄醬、芡粉、豆瓣醬作法1.豆腐切塊、蔥、姜切絲、蒜切片。2.料汁調(diào)配：芡粉+老抽（醬油都行）+糖+鹽+番茄醬+醋，加入適量水，加熱均勻分布。3.煎鍋中加適度油，煮豆腐兩面金黃，煮好后備用。

4.熱鍋打氣，油熱后重新加入姜、蒜、豆瓣醬，傳出香味，再行放進豆腐，推倒適度熱水，進大火。大火燒進后，放入料汁，徵小火，等候漸漸收汁。5..汁液剩下少部分時，重新加入蔥段，再行翻炒幾下，起鍋。

好了，今天小編共享的美食就到這里了，日后還有更加多美食烹調(diào)方法，以及主頁有其他美食作法，最后期望大家多多發(fā)送、珍藏，也可以在下方評論區(qū)留給你想的美食烹調(diào)方法，您的每次接納是我行進的動力，我會之后希望與大家共享，最后期望大家幸福美滿生活。

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