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發(fā)布時間：2024-10-27  人瀏覽

本文摘要：4張圖片“冬季最道家的美食什么呢？

4張圖片“冬季最道家的美食什么呢？專家說道，是那些生長在地下的漿果，因為它們接管了一個夏天的陽光，所謂秋收冬藏。地下漿果首推三種薯類，紫薯、山藥和馬鈴薯。因為薯類脂肪含量較少，熱量近高于主食，還含有膳食纖維，不利于腸道收縮。

對于薯類我最喜歡紫薯和山藥，色彩誘人，營養(yǎng)非常豐富。紫薯——護血管抗過敏。紫薯含有鐵、硒元素和花青素。

硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、白花的適當元素，尤其是硒被稱作“抗癌大王”，不易被人體吸取?；ㄇ嗨厥且环N強有力的抗氧化劑，它需要維護人體免遭一種叫作自由基的有害物質的受損。

花青素還需要強化血管彈性，提高循環(huán)系統(tǒng)，誘導炎癥和過敏，提高關節(jié)的柔韌性。山藥——保溫護膚健脾胃。

山藥所含薯蕷皂，被稱作是天然的DHEA(又名青春素)，其中所含各種激素基本物質，有激素之母的稱呼，它能增進內分泌激素的合成作用，能增進皮膚表皮細胞的新陳代謝，提高肌膚的保溫功能，并對提高體質也有一定的協(xié)助起到。秋冬季飲食不節(jié)、偏食生冷不易造成腸胃呼吸困難，不吃些山藥也有協(xié)助。新版《中國居民膳食指南》認為，我國居民不應減少薯類攝取，建議每周5次，每次50～100克。

你做了嗎？這個冬天不妨適度減少薯類美食，換回著樣做到不僅飽眼福啖口福，還能健身體健康哦！” 食材明細主料紫薯250g山藥150g桂花糖適度輔料糖漿汁適度牛奶150g椰奶100g紅糖30g白糖20g魚膠片2.5片甜味口味煮工藝數(shù)小時耗時高級可玩性山藥紫薯桂花糕的作法步驟1紫薯和山藥洗滌上屜煮熟2煮紫薯燥時裝在食品袋內，用搟面杖搟碎成泥，過篩3重新加入紅糖配料4山藥燥時裝在食品袋內，用搟面杖搟碎成泥，過篩5重新加入白糖配料6奶鍋重新加入150g牛奶燒開7重新加入1.5片魚膠片，用力加熱8以后幾乎融化9放入紫薯中，加熱均勻分布10將紫薯泥放入模具中11某種程度方法熬制100g椰汁特1片魚膠片至幾乎融化12放入山藥泥中13加熱均勻分布14放入裝有紫薯泥模具的上邊，大自然凝結15放入凝結托16切塊裝盤17桂花糖沖泡漿汁調制后淋在上邊18時令水果磨碎淋在上邊，OK！可以開餐了..小竅門1、紫薯和山藥泥一定窯過篩，才細致。2、過篩的時如果過于黏稠可以較少加點牛奶。

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