準(zhǔn)備18道豐盛菜肴，送給愛美食的你，鮮香好味道你做的最好：MK體育在線登錄入口
發(fā)布時間：2024-11-13 人瀏覽
本文摘要：曾多次看見一篇文章中寫到：“美食當(dāng)前，總能有所思，或饞性千嬌，取食前仔細(xì)觀察、不吃中思想、品后體蒸，食為天性，靜靜地磨碎，輕輕地難忘，非比尋常的韻致。
曾多次看見一篇文章中寫到：“美食當(dāng)前，總能有所思，或饞性千嬌，取食前仔細(xì)觀察、不吃中思想、品后體蒸，食為天性，靜靜地磨碎，輕輕地難忘，非比尋常的韻致。樹根是一種快樂，品味是一種情趣，而半透明墨香感覺文字中的麻辣咸甜，堪稱一種幸福。
能不吃者獲得一份暖胃的享用；不會不吃者尋找一份心的安靜?！奔?xì)細(xì)品味，淺有領(lǐng)悟！美食現(xiàn)在早已淪為了我們生活的一部分了， 生活，慢慢地回頭，慢慢地過，生活不必須華麗的外衣，也不必須甜言蜜語，生活必須的是一日三餐不吃好，平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習(xí)慣，為了符合每個人的有所不同飲食市場需求，每天精選輯有所不同菜肴共享給大家，一起為每天的精彩生活打氣！焦燒肉條鍋內(nèi)敲老湯，重新加入白糖，燒開后白糖全部融化，重新加入白醋和鹽，下入切好的胡蘿卜絲；湯汁黏稠后下入炸傷好的肉條，關(guān)火，重新加入蔥姜和香菜打碎很快翻炒至湯汁白布在肉條上，才可。
西蘭花炒蝦仁材料：蝦仁100克，西蘭花100克。調(diào)料：大蒜15克，紅辣椒15克，植物油10克，配料15克，鹽3克。作法：1.西蘭花去細(xì)莖，分為小朵，細(xì)莖部分小塊小塊。
2.在沸水中加到少許鹽，放入西蘭花楊世毛巾，再行用冷水過一下，撈起瀝水。3.紅辣椒去蒂、去籽，小塊細(xì)末可用。
4.將植物油與蒜末放入平底鍋中，用小瘋狂香，放進(jìn)紅辣椒與蝦仁，用中火蒸油炸，待蝦仁變色，淋少許配料。5.放進(jìn)西蘭花，大火很快爆炒，再行加到鹽才可。蠔油炒蝦子面食材：蝦子面60g，蠔油、麻油作法：1.鍋里煮沸，涼水下面煮開后，再行熬1～2分鐘，撈出面，瀝干水份。
2.調(diào)到麻油、蠔油，配料才可。胡蘿卜炒牛肉原料：胡蘿卜、牛肉、生粉、生抽、醬油、姜、蒜、胡椒粉、辣椒粉、花椒；作法1、牛肉切絲兒切片兒隨意，切好用一點(diǎn)點(diǎn)生粉，幾滴醬油，胡椒粉少許，再行推倒一點(diǎn)食用油，捉烘油炸一會兒；2、腌制牛肉的空擋將胡蘿卜切絲，姜蒜切末才可；3、鍋內(nèi)放油，幾?；ń啡脲?，小火讓花椒隨著油溫升高炸香之后撈起；4、姜蒜入鍋爆香，牛肉入鍋劃散，特一點(diǎn)兒生抽，翻炒至差不多變色了，扒拉到一旁兒，胡蘿卜絲放入留出的地方，炒至稍微變色有一點(diǎn)兒硬了，牛肉扒拉回去，一起翻炒；5、特一點(diǎn)兒辣椒粉，鹽，調(diào)味；胡蘿卜就根據(jù)自己討厭的程度~折斷生就可以了；加一點(diǎn)味精；已完成；炙燒鮮蝦水果沙拉主料：鮮蝦6-8只 鳳梨1/6顆 芒果1/2顆 火龍果1/2顆 小黃瓜1/2小條 西生菜適度輔料：淬釀醬油絲干貝風(fēng)味3大匙 梅醋1.5大匙 九層塔適度 辣椒適度 洋蔥末適度 糖1小匙制作工藝：1、蝦子去殼后馬利亞上適度粗粒黑胡椒可用，將水果去皮切丁2、將蝦子放進(jìn)熱好的鍋中兩面炙燒至熟成3、調(diào)制沙拉醬:將所有材料放進(jìn)小缽中配料4、接著將蝦子放到水果沙拉上，淋上沙拉醬才可品嘗春筍清粥原料：江米300克，春筍2根，小蔥1根，一點(diǎn)鹽和雞精。作法：1、再行將春筍捆綁外皮、洗滌，小塊薄片；然后用江米熬粥，熬到米粒略為綻開時放進(jìn)春筍片。
2、等粥出糊狀時放進(jìn)鹽和雞精，加熱均勻分布；最后再行把小蔥小塊蔥花放進(jìn)粥中就可以食用了?；鹜扔衩诐鉁巢幕鹜?5克，玉米醬2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，面粉1大匙，雞粉1/4小匙，動物性鮮奶油50ml，雞高湯300ml。
作法1、火腿切丁可用。2、熱鍋放進(jìn)奶油，待奶油融化后重新加入面粉炒至糊狀。
3、重新加入雞高湯，并將面團(tuán)配料成濃湯狀。4、重新加入動物性鮮奶油配料。5、再行重新加入火腿丁、玉米醬、玉米粒浸泡后，重新加入雞粉調(diào)味才可。
干鍋魚片材料：草魚一條、西葫蘆一根、萵筍一根、花菜半顆、木耳2兩、蔥花、姜蒜香菜、干辣椒、雞蛋一個作法：1.先將魚切薄片，洗滌瀝干水，放進(jìn)碗中放胡椒粉，雞精，鹽巴，配料，生粉雞蛋一起加熱油炸10分鐘2.將鍋中放入清水煮開后，敲點(diǎn)鹽巴，再行放入切好的菜，等鍋中蒸熟撈出可用3.將鍋中放入油燒熱，下腌制好的魚片下鍋炸傷至表面略為朱4.炸傷好的魚片放在盤里可用，將鍋中的油推倒出留少許油燒熱重新加入豆瓣醬蒜末姜末煸炒5.把水煮過的菜放進(jìn)鍋中炒勻加入適量的鹽.雞精、味精糖才可出有鍋放進(jìn)碗中6.再行把炸傷好的魚片磚在碗中，把香菜蔥花淋在上面，淋點(diǎn)干辣椒7.在鍋中放入適度的油燒熱，潑入碗中才可。干燒筍原料：筍1個、豆瓣，胡蘿卜1根、香菇3片、青豆適度、姜1塊、蔥2根，其它的調(diào)料是鹽、雞精、濕淀粉、配料和少量的砂糖。作法：1、首先將香菇、胡蘿卜托成丁，和青豆一起在熱水中楊世一下。
2、然后把豆瓣放到鍋中翻炒顯露紅油；再行用蔥、姜熬制味汁；將筍、胡蘿卜、香菇和青豆在炒好的紅油中翻炒，放鹽，加蔥、姜水，點(diǎn)一點(diǎn)配料和湯，最后用濕淀粉高湯就好了。小蔥拌豆腐食材：內(nèi)脂豆腐一盒，小蔥適度，生抽一勺，醬油一勺，白糖半勺，植物油適度作法：1、豆腐推倒放到菜板上，四個角用剪刀各剪一個孔，如雷一下便利脫模；2、將豆腐關(guān)上，壓碎到盤子里，均勻分布將豆腐劃出成片；3、用精選輯醬油，生抽，白糖，調(diào)至料汁；4、均勻分布拌在豆腐上，馬利亞上小蔥才可；5、再說一下：小蔥和豆腐在一起不吃沒有風(fēng)險，只是小蔥里面的草酸有可能影響豆腐的營養(yǎng)的吸取，覺得擔(dān)憂的朋友也可以不敲蔥，必要變通下嘛，討厭這口味有時候不吃不吃無妨。
水晶蝦仁食材：紅蝦仁、姜、高湯、鹽、雞精、配料、胡椒粉、淀粉、蛋清、白糖作法：1、蝦仁洗滌控去水，用凈布包擠迫片刻，放鹽、雞精、胡椒粉、配料腌味，用蛋清、食粉、泡打粉上漿。2、用鹽、味精、配料、胡椒粉、高湯、糖、水淀粉少許填充芡汁。
3、鍋上火，流經(jīng)油，待油溫升高，下入蝦仁滑散滑透，放入漏勺控油。4、原鍋上火，額煸姜末，調(diào)味汁高湯，才可出有鍋。大骨冬瓜湯作法1、大骨頭捏小塊，浸整潔；2、放到?jīng)鏊?，汆一下，去血水?、姜切片，蔥切段；4、砂鍋中放進(jìn)水燒開，放進(jìn)大骨頭，蔥，姜，棗和枸杞，小火快調(diào)味1-2小時；5、冬瓜去皮切塊；6、肉燉爛，放進(jìn)冬瓜之后調(diào)味30分鐘，冬瓜軟綿出有鍋；7、碗中放進(jìn)少量鹽和胡椒粉，盛出熱湯。
金針菇拌黃瓜食材：金針菇150克、草黃瓜2根、紅椒半個、大蒜4瓣、鹽、生抽、糖、陳醋、香油作法：1、金針菇剪去根部，洗滌，逐根分離，進(jìn)熱水中楊世一下，撈起，很快過涼，擠干水分。2、黃瓜切絲，紅椒切絲，大蒜拍電影施明德后剁成碎末。
3、加到鹽、生抽、糖、陳醋和香油，填充味汁兒，以上食材混合，淋上味汁兒配料才可。玉米淮山海參湯食材：豬骨300克、冰凍海參2條、玉米2根、淮山30克、姜2片作法：1、海參提早半天敲冷藏格凍結(jié)，洗滌后切段，焯水撈出。2、玉米切段、淮山洗滌、豬展覽洗滌切塊，焯水撈出。
3、將8碗水放入瓦煲燒開，放進(jìn)所有食材武火浸泡，并轉(zhuǎn)文火煮一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。板栗火燒雞湯食材：土雞一斤，板栗300克，姜，量，鹽作法：1、板栗去殼，用進(jìn)水泡5分鐘，去皮可用；2、雞肉砍塊，用清水泡30分鐘左右，再行用清水浸兩遍；3、熱鍋，不必放油，下雞塊中火煸炒出有油脂，然后重新加入熱水，放進(jìn)姜塊和板栗，大火燒進(jìn)，然后并轉(zhuǎn)大于火維持微滾熬一個小時；4、中途要撇去浮油和雜質(zhì)5、6次，不吃前再行重新加入鹽調(diào)味！番茄南瓜湯作法1、番茄托小塊，南瓜托小塊，芹菜切段，可以保有一點(diǎn)芹菜葉子，黃瓜托小塊，胡蘿卜切丁，豌豆焯水，姜切片；2、鍋底放油，油熱炒香姜3、重新加入胡蘿卜丁，翻炒一分鐘；4、重新加入番茄，翻炒一下；5、重新加入芹菜，翻炒一下，抽沒有過所有的菜，水煮；6、水開加青豆，南瓜和黃瓜，之后熬半個小時就可以了。
白玉湯作法：1、豆腐托3厘米左右，方形小塊可用。2、白菜葉分離葉和老大，老大切片可用。3、鍋中火燒少量油，油熱后并轉(zhuǎn)小火，放進(jìn)白菜和豆腐，再行漸漸翻炒半分鐘。
4、重新加入2升水，之后米飯10分，特少許鹽才可上桌。胡蘿卜炒牛肉作法1、牛肉切絲兒切片兒隨意，切好用一點(diǎn)點(diǎn)生粉，幾滴醬油，胡椒粉少許，再行推倒一點(diǎn)食用油，捉烘油炸一會兒；2、腌制牛肉的空擋將胡蘿卜切絲，姜蒜切末才可；3、鍋內(nèi)放油，幾?；ń啡脲?，小火讓花椒隨著油溫升高炸香之后撈起；4、姜蒜入鍋爆香，牛肉入鍋劃散，特一點(diǎn)兒生抽，翻炒至差不多變色了，扒拉到一旁兒，胡蘿卜絲放入留出的地方，炒至稍微變色有一點(diǎn)兒硬了，牛肉扒拉回去，一起翻炒；5、特一點(diǎn)兒辣椒粉，鹽，調(diào)味，加一點(diǎn)味精才可。
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