感受古樸與新潮的雙面魅力-MK體育在線登錄入口
發(fā)布時間：2024-11-10 人瀏覽
本文摘要：時間將繁盛靜鑄造香港這座城市的符號，也讓原本典雅的老街區(qū)在塵埃中沿襲經(jīng)典。
時間將繁盛靜鑄造香港這座城市的符號，也讓原本典雅的老街區(qū)在塵埃中沿襲經(jīng)典。深水埗，這個糅合了香港傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素的古早味街區(qū)，每一條街道都彌漫著香港本地日常生活的地道特色。離九龍繁盛巿中心不遠處，在界限街以北，深水埗這個古早味街區(qū)恣意突顯著港式情懷與中環(huán)、尖沙咀商廈林立的繁盛景象有所不同，深水埗這個楊家社區(qū)內(nèi)，隨處可見充滿著歷史感的舊式樓房、密集的雜貨鋪和熱騰騰的街邊美味，在這看起來憧憬的市井表象背后，隱蔽著香港別樣的迷人魅力：從老樓的活化煥新的，到有如博物館的主題商店街，再行到新潮的概念店等等，更有著全球旅客前來探尋。
港式情懷 衣飾藝術雕刻時光港式情懷之于設計師，是一顆精致的紐扣、一張陳年的皮革，或是一塊獨一無二的純手工布料。深水埗蓬勃而又生動的創(chuàng)新氛圍，為設計師帶給了啟發(fā)。
服裝設計大師張叔平，對深水埗情有獨鐘，是他最喜歡的“尋寶”地：大南街是皮制品的寶庫；基隆街專售當季衣料；南昌街可以尋找各式各樣的緞帶……隨著年長設計師們的入駐，藝術新理念與香港原有元素在深水埗交融，產(chǎn)生了“似曾相識”卻又“煥然一新”的反應。對于創(chuàng)立了風行生活時尚品牌“寄居好啲”的楊志超來說，深水埗不僅猶如花邊街、紐扣街等成事成市的衣飾攤檔便于訂購，還有上年紀街坊獨特的“香港阿婆風格”，而街區(qū)里的舊建筑、原有文化和繁華的街頭市集，都是他設計啟發(fā)的源泉。在“阿里皮藝”制作一款獨一無二的皮包作為伴手禮眾多年長藝術家在深水埗扎根創(chuàng)業(yè)，對傳統(tǒng)領域展開了革新。比如極具休閑娛樂文創(chuàng)風格的“阿里皮藝”，店主阿里創(chuàng)辦了這家尊崇“自己做到包在，成品不賣”的皮革店。
一個又一個獨一無二的手作皮包從這里問世，阿里手把手協(xié)助回到這里的顧客構(gòu)建了個性創(chuàng)想。在深水埗，你可以將時光溶解，與堅決傳統(tǒng)數(shù)十載的匠人閑聊，也可以用精心淘選的材料，揮工作坊里DIY各種心愛飾品，享用純粹藝術設計的幸福。舌尖港味 愛人與美食不能明白如果在深水埗逛累了，不妨坐進街邊的食鋪歇歇腳。
這里不僅有最地道的香港街頭小吃，還有充滿著人情味的“街坊”文化。一旁享用美味，一旁聽得身邊人閑談家常，每一份小吃里都裝進了香港舊日寒冷的回想。堅決傳統(tǒng)工藝制作的豆花家庭式的承傳與經(jīng)營，沿襲了一代代香港人思念于心的老味道。坐落于深水埗的公和荳五品廠至今依然保有著傳統(tǒng)食譜。
餐廳堅決用石磨磨成豆?jié){，遵循傳統(tǒng)工序，僅次于程度地保有黃豆的原味，用沿襲數(shù)十年的好味道進賬了無數(shù)顧客的贊譽。好比承傳，還有創(chuàng)意。在深水埗，有一家“再配好運”餐廳。
該品牌餐廳的享有人兼任主廚麥桂培陳慧嫻40多年，在快節(jié)奏的香港，他以“即叫即蒸”的方式，為食客獲取新鮮、美味的早茶?！霸倥浜眠\”恪守“專心食物品質(zhì)少于賣相”的理念，使用源自傳統(tǒng)但又經(jīng)過改進的制作手法，看板甜品的好味再加主廚坐鎮(zhèn)，令其街坊與慕名而來的游客不擇手段排長隊，只為不吃上一口美味。
各式各樣的老港味，讓深水埗淪為吃貨們捕食的天堂。一眼百年 港風古建活力煥新的深水埗始終保持著香港傳統(tǒng)的日常生活，許多楊家香港特有的居住于建筑林立于此。隨著香港活化維護工程的前進，深水埗街區(qū)內(nèi)的老建筑新的綻放活力，將歷史與潮流、時間與空間親密相連，沿襲了香港別具特色的城市文化。
美荷樓是深水埗最不具代表性的建筑之一。作為香港第一代公共房屋，美荷樓記述著一個時代的歲月變遷。隨著居民相繼遷離，美荷樓在創(chuàng)新活化后，保有了原先的居住于功能，淪為了今天的“美荷樓生活館”。
當年非常簡單簡單的浴室、雜貨店、居住于單位等生活場景被精心拷貝，可供游人展出參觀，同時，該建筑亦作為國際青年旅舍，慶賀往來四方的旅客，展現(xiàn)出了上世紀五十至七十年代香港公共屋邨的生活風貌。美荷樓另一座有一點一游的舊建筑——石硤尾工廠大廈，它是深水埗工業(yè)發(fā)展的見證者。
在擴建成賽馬會創(chuàng)新藝術中心之后，車間廠房逆身兼藝術工作室，藝術品替換了原有機器，實驗劇場的唱腔替換了馬達的轟鳴，淪為一個嶄新的香港創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)基地。賽馬會創(chuàng)新藝術中心除了公屋，唐樓也是極具香港特色的老式建筑。
室內(nèi)建筑師蔡佩兒把荔枝角一幢樓中的一層，改建淪為背包客旅舍——“云吞面”。在這棟樸實無華的唐樓中，融合了現(xiàn)代大學宿舍與老香港特色的公共空間十分引人注目，郵箱、相片、街燈等元素將人拖入舊日時光中。此外，蔡佩兒還不會定期舉辦社區(qū)工作坊，向小朋友們講解唐樓文化，令其年輕一代有機會理解有關香港建筑與時代變遷的歷史與故事。
“云吞面”旅舍的公共空間彌漫著濃烈的老香港味道無論是觀賞喜愛，還是了解體驗；不管是公屋，或是唐樓，深水埗的舊建筑物被完好無損留存，并以求綻放全新活力，不僅為游客帶給獨一無二的旅行觀感，更加篆刻下專歸屬于香港的時代印記。漫步香港 珍寶好物俯拾皆是在香港漫步，一定要去深水埗走走。
在人聲鼎沸的室外市集內(nèi)，不但可以淘到各式各樣的奇巧好物，還能感覺香港傳統(tǒng)的日常生活風貌。坐落于欽州街的“華藝帆布”店里，貼滿了經(jīng)典的紅白藍尼龍物料和布袋。香港人數(shù)十年來常用于裝貨物的紅白藍尼袋，是上世紀七十年代，由深水埗的一位裁縫設計的。
如今，這些價格低廉、作工結(jié)實的紅白藍袋，淪為了不少國際頂尖品牌的元素。深水埗傍晚時分，攀上嘉頓山頂，換回個角度遠眺深水埗。密密麻麻的室外小磚，人來人往的街頭巷尾，在日落那一刻，彌漫著寒冷而濃烈的香港氣息，籠罩著這座城。從復古港風的服飾新潮流、充滿著人情味的街邊食鋪，到煥然一新的陳年建筑、別具一格的隱蔽好去處，深水埗這個憧憬而又不凡的香港傳統(tǒng)街區(qū)，充滿著了令人著迷的神秘魅力，彌漫著地道而純粹的港式情懷，有一點造訪者細心走訪、樂趣游玩。
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