去澳門吃什么：澳門的特色小吃全攻略|mk體育在線官網(wǎng)
發(fā)布時間：2024-11-07 人瀏覽
本文摘要：隨著澳門被聯(lián)合國教科文組織票選為世界七大美食之都以后，去澳門旅游的人更加多；而從澳門旅游回去，被問及最少的，也是去澳門不吃什么？
隨著澳門被聯(lián)合國教科文組織票選為世界七大美食之都以后，去澳門旅游的人更加多；而從澳門旅游回去，被問及最少的，也是去澳門不吃什么？澳門的特色小吃有哪些？嗯……這個問題還真為很差問，卻是，澳門愛吃的，知道太多太多了！粵菜：御蓮宮（澳門巴黎人酒店3樓）澳門距廣東、香港都很將近，粵菜做到的非常正宗，去澳門，一定要嘗一嘗明而不淡、油而不膩的粵式菜肴。御蓮宮是澳門較為出名的一家粵菜餐廳，坐落于巴黎人酒店3樓，地理位置較為便利，在大運河購物中心、金沙廣場一帶購物的話，正好順路睡覺。無論是海鮮還是甜品，食材搭配都較為新鮮，烹飪得十分做到，不吃過幾次，沒遇到過任何雷點。
最引薦其中一道南瓜滑奶油油炸蝦球，嚴(yán)格來說，應(yīng)當(dāng)歸屬于中西合璧的一道菜。蝦肉質(zhì)緊實鮮美，口感Q彈頭有咀嚼勁，和南瓜的配上十分有創(chuàng)新，奶味和咖喱味調(diào)和的醬汁味道非常尤其，端上來讓人眼前一亮充滿著食欲，放入嘴里能感覺到精彩的一道菜。
葡國菜：小飛象（官也街）由于眾所周知的歷史原因，澳門的葡國菜也是有一點嘗試的特色之一，人氣較為低的，要數(shù)小飛象葡國餐廳了，坐落于澳門的美食街“官也街“，離開了澳門前去吃喝手信的時候，可以順路去不吃一頓。葡國菜中，較為特色的要數(shù)馬臨汾，也就是油炸的鱈魚。乍看還以為是炸傷過的土豆泥做到的丸子，但上口后不會找到口感非常豐富也十分獨有。鱈魚肉經(jīng)過油炸以后，肉質(zhì)十分緊實，（就是酸甜口味的人不吃不會實在有點稍韋斯），包覆在綿軟的土豆泥中，重新加入黑胡椒等調(diào)味，炸傷至金黃，一口嘴巴上去，梨硬可口，滋味極佳！印度菜：皇雀印度餐廳（威尼斯人度假村）印度菜當(dāng)然無法卻是澳門的特色菜，但是，皇雀印度餐廳畢竟澳門的特色餐廳之一，卻是，僅有亞洲也只有這一家米其林印度餐廳，到了澳門，怎能錯失！能選入米其林餐廳，皇雀的烹飪早已需要多言了，引薦一下主打看板印香石榴烤雞肉串吧。
首先末端上桌的時候，同桌的人都爭相拿一起手機，擺盤實在太精美了，幾乎算是是一個藝術(shù)品了，都讓人不忍心去吃它。雞肉十分帕，不干不柴，帶著點水果的清香和清甜酸味，猜測在烹飪前應(yīng)當(dāng)用檸檬和石榴汁油炸過，口感肉而不膩，不吃過以后回味無窮。還有一些澳門的特色小吃在旅游進(jìn)擊里常常被提及，就仍然一一贅述了，比如安德魯餅店的葡式蛋撻，去路環(huán)島的話可以去安德魯?shù)目偟?，或者大運河購物中心的分店味道也絲毫不差；再行比如官也街上的老看板誠昌飯店，一定要去不吃一次它家的水蟹粥，味到恨不得吞掉舌頭。
當(dāng)然，很多小吃藏在深巷不一定著名，那就僅有靠吃貨們的運氣咯！。
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