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“MK體育在線登錄入口”美食推薦：蝦仁燜豆腐、海鮮菇蘆筍、姜蔥炒花甲、番茄黃豆的做法

發(fā)布時(shí)間：2024-11-03  人瀏覽

本文摘要：讓吃飯極具幸福感，讓會(huì)吃飯的人會(huì)做到，讓不會(huì)吃飯的人更加不會(huì)做到，和最重要的人一起吃飯。

讓吃飯極具幸福感，讓會(huì)吃飯的人會(huì)做到，讓不會(huì)吃飯的人更加不會(huì)做到，和最重要的人一起吃飯。睡覺(jué)是一種快樂(lè)，品味是一種情趣，而半透明墨香感覺(jué)文字中的麻辣咸甜?，堪稱一種幸福。能不吃者獲得一份暖胃的享用；不會(huì)不吃者尋找一份心的安靜。于不吃，中國(guó)人有過(guò)于多的話要說(shuō)。

追溯到很遠(yuǎn)的從前，我們就聽(tīng)聞過(guò)「民以食為天」。再行到現(xiàn)在，「舌尖上的中國(guó)」家喻戶曉。我們竭盡在美食上的某種程度是味蕾的享用，有時(shí)候更好的反而是味道帶給的記憶。

而美食本身，也裝載著最質(zhì)樸最強(qiáng)勁的醫(yī)治效果。不論是身處異鄉(xiāng)寂寞流浪的游子，還是被緊繃短促生活節(jié)奏追上的白領(lǐng)，亦或是因?yàn)閼偾榇鞌?nèi)心痛苦的小女生，樣子只必須一份熱騰騰的美食，瞬間就帶給了寒風(fēng)冷雨中一股窩心的暖流。三餐茶飯，四季衣裳。

聯(lián)合可謂了一個(gè)叫家的地方，人因食物而凝，人不騎侍郎，家就在，煙火人間，風(fēng)味長(zhǎng)存。接下來(lái)，我就給大家共享一些家常菜的作法，讓家更加有味道！番茄黃豆材料：1個(gè)番茄、100g黃豆、80g番茄醬、適度鹽、5g糖。

作法1、準(zhǔn)備好所有的食材。2、黃豆提早泡發(fā)8個(gè)小時(shí)以上。

3、西紅柿開(kāi)水燙一下，然后去皮切丁。4、炒鍋冷卻放進(jìn)番茄片刻，然后重新加入番茄醬之后翻炒。

5、加入適量的清水熬上5分鐘，然后用攪拌器把西紅柿刺穿。6、放入泡發(fā)的黃豆，大火煮開(kāi)，小火米飯1個(gè)小時(shí)。7、重新加入鹽、重新加入糖調(diào)味。

8、大火繳濃汁即好。姜蔥油炸花甲材料：花甲500克，小蔥五根，姜一塊，蒜兩瓣，白干椒三個(gè)，鹽少許，配料一匙，生抽一匙，蠔油一匙。作法：1.花甲用清水沖洗兩三遍，還擊，中火，炒鍋三成熱時(shí)下花甲翻炒至開(kāi)口，杯子后重復(fù)用水沖洗，洗滌泥沙；2.蔥切寸段，姜切絲，蒜切片，干辣椒切段；3.炒鍋?zhàn)⒂停衫鋾r(shí)放蒜片、干辣椒段和姜絲，炒出香味，進(jìn)花甲，調(diào)到配料、生抽、蠔油和鹽，旺火較慢炒勻，最后放進(jìn)蔥段炒勻，關(guān)火才可。

海鮮菇蘆筍材料：海鮮菇135克，蘆筍50克、高湯、精鹽、雞粉、紹酒、蔥姜片各適度作法：1.將海鮮菇、蘆筍洗滌皆小塊段。2.鍋內(nèi)放入高湯，下入海鮮菇燒開(kāi)，重新加入蘆筍再度燒開(kāi)。3.調(diào)到精鹽、雞粉、紹酒、蔥姜片至煮，豐在盤(pán)內(nèi)才可蝦仁蒸豆腐材料：蝦15只，嫩豆腐2塊，姜2片，蒜2瓣，蔥2棵，香辣醬1勺，生抽2勺，老抽半勺，蠔油1勺，胡椒粉1克，鹽1克，雞精1克，生粉2克作法1、蝦處置好之后，將蝦仁小塊小段，加點(diǎn)胡椒粉、配料油炸十分鐘；嫩豆腐小塊小方塊；姜、蒜、蔥白分別切末，香辣醬一勺可用（香辣醬能用豆瓣醬替換）。2、所取一個(gè)小碗，特蠔油、生抽、少許老抽配料填充味汁。

3、鍋內(nèi)熱油下蝦仁濕拌，盛出可用。4、將姜末、蒜末、蔥白放進(jìn)鍋中小火炒香，再行重新加入香辣醬炒香炒出紅油。

5、將豆腐放入鍋內(nèi)，重新加入味汁和少許清水燒開(kāi)，并轉(zhuǎn)小火上蓋蒸五分鐘，中間搖晃避免粘鍋；再行重新加入蝦仁蒸一分鐘；最后調(diào)到少許鹽和雞精，特淀粉水大火收汁。

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