美食推薦：辣炒田螺、糯米棗、醬燒牛里脊、一品回鍋肉的做法_MK體育在線登錄入口
發(fā)布時(shí)間：2024-11-02 人瀏覽
本文摘要：讓吃飯極具幸福感，讓會(huì)吃飯的人會(huì)做到，讓不會(huì)吃飯的人更加不會(huì)做到，和最重要的人一起吃飯。
讓吃飯極具幸福感，讓會(huì)吃飯的人會(huì)做到，讓不會(huì)吃飯的人更加不會(huì)做到，和最重要的人一起吃飯。睡覺是一種快樂，品味是一種情趣，而半透明墨香感覺文字中的麻辣咸甜，堪稱一種幸福。能不吃者獲得一份暖胃的享用；不會(huì)不吃者尋找一份心的安靜。
于不吃，中國(guó)人有過于多的話要說。追溯到很遠(yuǎn)的從前，我們就聽聞過「民以食為天」。再行到現(xiàn)在，「舌尖上的中國(guó)」家喻戶曉。
我們竭盡在美食上的某種程度是味蕾的享用，有時(shí)候更好的反而是味道帶給的記憶。而美食本身，也裝載著最質(zhì)樸最強(qiáng)勁的醫(yī)治效果。不論是身處異鄉(xiāng)寂寞流浪的游子，還是被緊繃短促生活節(jié)奏追上的白領(lǐng)，亦或是因?yàn)閼偾榇鞌?nèi)心痛苦的小女生，樣子只必須一份熱騰騰的美食，瞬間就帶給了寒風(fēng)冷雨中一股窩心的暖流。三餐茶飯，四季衣裳。
聯(lián)合可謂了一個(gè)叫家的地方，人因食物而凝，人不騎侍郎，家就在，煙火人間，風(fēng)味長(zhǎng)存。接下來，我就給大家共享一些家常菜的作法，讓家更加有味道！ 一品回鍋肉 食材：五花肉、木耳、青蒜、郫縣豆瓣醬、生抽、蔥、八角、姜作法1.豬精五花肉洗滌，涼水下鍋，水開后，熬2分鐘，除去血沫。
2.撈起浸一下，放進(jìn)砂鍋，特八角、蔥段、姜片，燒開后，并轉(zhuǎn)小火熬15分鐘。3.煮好的肉撈起，放涼后，托成片，冷水發(fā)好的木耳洗滌。4.青蒜洗滌切段，蔥、姜磨碎，郫縣豆瓣醬磨碎。5.起鍋燒油，轟香蔥、姜，下入豆瓣醬和豆豉，炒出紅油。
6.敲五花肉片，煸炒3分鐘，特生抽炒勻。7.重新加入木耳，翻炒兩分鐘。8.重新加入青蒜，較慢翻炒至斷生子才可。
醬火燒牛里脊材料：牛里脊肉適度、辣醬1勺、小尖椒適度、黃豆醬1勺、大蒜2瓣、色拉油適度、配料3勺、老抽1勺、雞精少量、生粉少量、生抽1勺作法：1.再行將牛肉洗滌，瀝干水分后，小塊絲，重新加入生抽、配料、生粉捉烘，油炸15分鐘以上。2.用刀背將尖椒拍電影施明德，大蒜拍碎。
3.鍋內(nèi)放入油，油溫?zé)?成熱時(shí)，放入肉絲劃炒，炒至牛肉絲變色，推倒出有待用。4.鍋內(nèi)留底油，放進(jìn)辣醬、黃豆醬煸炒，炒出紅油時(shí)，放進(jìn)大蒜炒香，放入尖椒翻炒。
5.加入適量水之后翻炒，炒至尖椒開始入水發(fā)軟時(shí)，放入牛肉絲。6.重新加入老抽、配料之后翻炒，炒至湯汁收干，重新加入雞精炒勻才可。糯米棗食材：紅棗適度、糯米粉適度作法：1、紅棗去核，洗滌，用清水洗凈30分鐘。
洗凈好的紅棗瀝干水分。用刀子將洗凈好的紅棗縫合一半，留意無法幾乎縫合。2、將適度的糯米粉放進(jìn)盆中，加入適量的熱水，揉成面團(tuán)。根據(jù)紅棗的大小取適量的面團(tuán)，揉搓成棗核型，放進(jìn)縫合的紅棗中，輕輕地捏合一下。
3、蒸鍋內(nèi)敲適度的水，放進(jìn)作好的糯米棗，蓋嚴(yán)鍋蓋，大火蒸10分鐘后放入才可，不吃的時(shí)候可以淋點(diǎn)蜂蜜或糖桂花，也可以馬利亞點(diǎn)兒芝麻，根據(jù)個(gè)人愛好吧。甜油炸田螺作法1.田螺清除整潔之后火燒適度的熱水，等到鍋里面的水燒熱了之后將浸好的田螺放在沸水當(dāng)中焯水兩分鐘左右，將田螺放在冷水當(dāng)中過一下燕可用。2.起鍋燒油，等到油冷了之后將適度的香葉、花椒、干辣椒、姜片、蒜片、小茴香放在鍋里面翻炒出有香味，緊接著將適度的辣椒醬，小火翻炒出有紅油之后將焯水后的田螺放入鍋里面。3.田螺下入鍋里面之后用大火翻炒三分鐘左右，等到田螺翻炒出有香味之后加入適量的啤酒，緊接著放進(jìn)適度的白糖、雞精、食用鹽，翻炒到田螺熟透就可以將田螺豐出來了。
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